Национальные блюда Венгрии
Абрикосы с творогом
Это блюдо более всего походит в качестве праздничного десерта. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 8 абрикосов 200 грамм творога 2 столовых ложки меда 2 столовых ложки сахарной пудры 2 столовых ложки лесных рубленых орех 1 чайная ложка молотой корицы Способ …
Баранина по-венгерски
Национальное праздничное блюдо. Весьма популярно как на территории Венгрии, так и далеко за ее пределами. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: 2 килограмма баранины 1.5 килограмма лука репчатого 100 грамм топленого свиного сала 1 столовая ложка сахарного песка …
Большой венгерский бутерброд
Это блюдо прекрасно сочетается как с чаем или кофе, так и со вторыми и первыми блюдами. Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится: 1 батон пшеничный 100 грамм ветчины 50 грамм копченого языка 50 грамм полукопченой колбасы 3 штуки шпрот 50 грамм голландского сыра …
Будапештский салат
Это прекрасное, легкое блюдо, может стать самостоятельным завтраком, или дополнением к обеду. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 2 перца сладкого 2 перца зеленого 2 луковицы 125 грамм колбасы солями 3 дольки чеснока 6 столовых ложки сметаны 1 столовая ложка …
Бутерброды с брынзой и овощами
Эти аппетитные бутерброды, наверняка станут украшением любого обеда, как праздничного, так и повседневного. Для приготовления данного блюда, в размере 5 порций, понадобится: 200 грамм ржаного хлеба 50 грамм сливочного масла 100 грамм брынзы 100 грамм вареного картофеля 1 луковица 1 яйцо …
Венгерские булочки
Оригинальное национальное кушанье Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: 500 грамм пшеничной муки 1 стакан воды 30 грамм дрожжей 8 яиц 2 столовых ложки сахара соль по вкусу 2 столовых ложки молока 1 рюмка рома масло сливочное по вкусу повидло по вкусу Способ …
Венгерский гуляш
Национальное блюдо из мяса, весьма популярное во всей Венгрии. Для приготовления данного блюда, в размере 5 порций, понадобится: 0.5 кг мяса 25 грамм муки 0.25 чайной ложки горчичного порошка 1 столовая ложка паприки 3 столовых ложки растительного масла 2 луковицы 1 стручок сладкого красного …
Венгерский рулет
Превосходное второе блюдо, может быть с легкостью приготовлено в домашних условиях. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: 4 листа капусты 1 луковица 2 столовых ложки топленого масла 0.5 стакана вареного риса 400 грамм мясного фарша 2 вареных яйца 100 грамм копченого …
Грибки
Это оригинальное блюдо - прекрасный завтрак для всей семьи. Для его приготовления нужны продукты, которые наверняка найдутся в любом холодильнике. Приготовление занимает совсем немного времени. Для приготовления данного блюда, в размере 3 порций, понадобится: 150 грамм шампиньонов 50 грамм …
Гугельхупф
Это излюбленное лакомство венгров, неотъемлемая часть любого праздничного стола в Венгрии. Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится: 300 грамм пшеничной муки 20 грамм дрожжей 125 грамм молока 160 грамм сливочного масла 4 яичных желтков 3 столовых ложки сахара 0.5 …
Гуляш в горшочке
Аппетитное второе блюдо, очень вкусное. Готовиться достаточно просто. Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится: говядина - 750 г мякоти картофель - 1 кг лук репчатый крупный - 1 головка перец сладкий - 250 г помидоры - 250 г сало топленое свиное - 100 г перец черный …
Гуляш из квашеной капусты с рисом
Очень сытное и вкусное второе блюдо, просто в приготовлении и для приготовления требуются продукты, которые наверняка найдутся в любом доме. Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится: 600 грамм квашеной капусты 500 грамм говядины 1 луковица 40 грамм топленого сала …
Гуляш из фасоли
Оригинальное овощное блюдо, прекрасный обед для всей семьи. Для приготовления данного блюда, в размере 2 порций, понадобится: фасоль красная - 200 г масло растительное - 60 г лук репчатый - 50 г чеснок - 1 зубчик паприка - 25 г перец сладкий красный - 2 стручка, желтый и зеленый - по 1 …
Десерт с персиками
Очень вкусный десерт, который может стать настоящим украшением праздничного обеда. Для приготовления данного блюда, в размере 5 порций, понадобится: 500 грамм персиков консервированных в сиропе 250 грамм сливок 4 столовых ложки сахарного песка 4 кусочка мороженого (примерно 200 грамм) …
Жаркое "Эстергази"
Экстравагантное второе блюдо. Приготовьте его, если желаете удивить своих гостей или семью. Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится: 800 грамм вырезки говядины 2 луковицы 2 моркови 40 грамм растительного масла 3 столовых ложки сливочного масла 50 грамм ржаного …
Капуста по-венгерски
Оригинальное блюдо венгерской кухни. Приготовьте его, и Вы сможете ощутить колорит национальной венгерской кухни. Для приготовления данного блюда, в размере 2 порций, понадобится: 100 грамм белокочанной капусты 2-3 вареных картошины 80 грамм шпика 2 столовых ложки тертого хрена картофель …
Клецки со шпиком
Прекрасное национальное блюдо. Достаточно простое в приготовлении. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 100 грамм шпика 1 луковица 70 грамм колбасы салями 250 грамм белого хлеба 2 яйца 500 грамм молока 2 столовых ложки мелко порезанной петрушки 4 столовых ложки …
Кокосовые рогалики
Это лакомство наверняка придется по душе вашим детям. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 10 столовых ложек кокосовой стружки 4 столовых ложки сахарного песка 2 стакана муки пшеничной 2 столовых ложки молока 2 яйца 120 грамм маргарина ванилин - на кончике …
Национальные блюда других стран: