Национальные блюда Венгрии

Пряники дебреценские
Пряники дебреценские
Народные венгерские пряники, очень вкусный десерт. Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится: 1 килограмм муки пшеничной 1 килограмм меда 2 чайных ложки соды 120 грамм сахара 3 яичных желтка 200 грамм сахарной пудры 3 столовых ложки вишневого сока Способ приготовления: …
Ретэш из теста
Ретэш из теста
Очень колоритное национальное блюдо. Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится: 600 грамм муки пшеничной 1 яйцо 1 чайная ложка уксуса 3%-ного 300 грамм смальца 500 грамм черешни без косточек 100 грамм миндаля 100 грамм сахара 50 грамм сухариков Способ приготовления: …
Рубленое мясо с пряностями
Рубленое мясо с пряностями
Оригинальный рецепт мясного блюда, может стать прекрасным обедом. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: 500 грамм фарша 100 грамм черствой булки 1 луковица 1 столовая ложка хрена тертого 1 столовая ложка кетчупа 1 столовая ложка зелени укропа 2 маринованных …
Рулет с мясом
Рулет с мясом
Один из самых любимых в Венгрии видов мясных блюд. Для приготовления данного блюда, в размере 5 порций, понадобится: 800 грамм говядины 150 грамм говяжьих мозгов 2 взбитых яйца 2 сладких перца 90 грамм топленого сала 1 столовая ложка пшеничной муки 150 грамм сметаны 2 луковицы 1/2 дольки …
Рулеты в соусе
Рулеты в соусе
Прекрасное украшение любого праздничного обеда. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 500 грамм говядины 2 яблока 4 чайных ложки яблочного пюре Соль по вкусу перец молотый по вкусу 50 грамм сала 1 свекла 300 грамм квашеной капусты 1 луковица 2 столовых ложки …
Салат "Гундель"
Салат "Гундель"
Национальное блюдо, прекрасно подходит в качестве завтрака. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: 100 грамм растительного масла 120 грамм стручковой зеленой фасоли 200 грамм спаржи 1 столовая ложка сахара 2 сладких перца 2 томата 1 огурец Соль по вкусу черный …
Салат "Каройн"
Салат "Каройн"
Прекрасный салат, великолепно подходит в качестве дополнения к обеду Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: 3 вареных картофеля 2 сладких перца 2 томата 2 вареных яйца 1 малосольный огурец 120 грамм белой вареной фасоли 100 грамм зеленого салата 4 столовых ложки …
Салат "Сегедский"
Салат "Сегедский"
Оригинальный, легкий салат, советуем для праздничного обеда Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 400 грамм рыбы 2 сладких перца 2 томата 2 яйца вареных Салат зеленый по вкусу 20 грамм зеленого лука 4 столовых ложки растительного масла 1 столовая ложка лимонного …
Салат "Янош"
Салат "Янош"
Крайне экзотическое национальное блюдо. Прекрасный завтрак. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 300 молодых цуккини 2 луковицы 2 дольки чеснока 4 столовых ложки оливкового масла 125 грамм белого сухого вина 2 столовых ложки уксуса Соль по вкусу перец белый …
Салат овощной
Салат овощной
Венгерская версия этого блюда. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 3 вареных картофиля 200 грамм белокочанной капуста 120 грамм шпика 0.25 лимона 2 чайных ложки хрена 2 столовых ложки растительного масла зелень петрушки по вкусу соль по вкусу Способ приготовления: …
Салат по-тирольски
Салат по-тирольски
Редкое и очень вкусное блюдо, передает весь национальный колорит. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 200 грамм сыра 200 грамм огурцов 200 грамм помидоров 200 грамм листьев салата 40 грамм растительного масла 40 грамм уксуса соль по вкусу Способ приготовления: …
Салат рыбный
Салат рыбный
Венгерское второе блюдо Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 300 грамм рыбы 200 грамм лечо 4 столовых ложки майонеза 2 вареных яйца 2 томата зелень укропа по вкусу Способ приготовления: Рыбу варим, смешиваем с лечо, заливаем майонезом. Перемешиваем. При сервировке …
Салат-коктель с мороженным
Салат-коктель с мороженным
Прекрасное лакомство, десертное праздничное блюдо Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 50 грамм клубники 50 грамм малины 50 грамм сливы 30 грамм сливочного мороженного 100 грамм киселя Способ приготовления: Сначала варим кисель. Разольем его по бокалам. Кладем …
Сельдь по-будапештски
Сельдь по-будапештски
Очень колоритное праздничное блюдо Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: 400 грамм соленой селедки 100 грамм зеленого горошка 150 грамм майонеза 50 грамм сладкого перца 1 луковица 70 грамм вина 100 сметаны Зелень по вкусу Способ приготовления: Сельдь отделяем …
Национальные блюда других стран: