Национальные блюда Венгрии

Котлеты "Империал"
Котлеты "Империал"
Это по истине, королевское блюдо, приятно удивит ваших гостей и близких. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 300 грамм телятины 60 грамм сливочного масла 4 столовых ложки мясного бульона 80 грамм свежих грибов 2 яйца 10 грамм топленого масла мука пшеничная …
Котлеты свиные тушеные по-венгерски
Котлеты свиные тушеные по-венгерски
Очень вкусное и питательное второе блюдо. Мажет подаваться как самостоятельно, так и с гарниром. Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится: 600 грамм свинины с косточкой - 2 столовых ложки топленого масла 3 луковицы 1 чайная ложка паприки 0.5 чайной ложки семян тмина …
Крем из грейпфрутов с фруктовым сиропом
Крем из грейпфрутов с фруктовым сиропом
Просто изумительный национальный венгерский десерт! Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 3 грейпфрута 250 грамм творога 1 стакан сливок 4 столовых ложки фруктового сиропа 2 столовых ложки сахарной пудры 100 грамм шоколада 75 грамм готовых вафель Способ приготовления: …
Куриная грудка с морковным соусом
Куриная грудка с морковным соусом
Это изысканное второе блюдо, станет украшение любого праздника. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 4 куриных грудки перец белый молотый по вкусу 1 столовая ложка топленого масла 3 моркови 125 грамм куриного бульона 100 грамм сливок 0.5 чайных ложки кукурузного …
Куриный паприкаш по-венгерски
Куриный паприкаш по-венгерски
Национальный вариант популярного блюда. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 1 курица 60 грамм копченого сала 1 луковица 1 чайная ложка молотой паприки Соль по вкусу 1 стакан сметаны 40 грамм топленого свиного сала 450 грамм пшеничной муки 3 яичных желтка 100 …
Лечо по - венгерски
Лечо по - венгерски
Венгерский вариант овощного блюда. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 4 сладких перца 3 томата 300 грамм ветчины 3 луковицы 2 столовых ложки оливкового масла Соль по вкусу Перец по вкусу Способ приготовления: Перец режем широкими дольками, томаты кубиками, …
Мини тортики с горчичным медом
Мини тортики с горчичным медом
Очень колоритное лакомство, которое можно легко приготовить в течении небольшого времени. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 450 грамм слоеного теста Для крема: 8 яичных желтков 1 стакан горчичного меда 1 стакан пшеничной муки 5 стаканов молока 3 столовых …
Молочный кисель с шоколадом
Молочный кисель с шоколадом
Прекрасное дополнение к ужину или завтраку, может быть приготовлено для праздничного обеда. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: 300 грамм шоколада 0.5 стакана крахмала 6 стаканов молока 100 грамм сахара ванильный сахар - по вкусу Способ приготовления: Трем …
Напиток из черники с кефиром
Напиток из черники с кефиром
Очень вкусный и полезный напиток. Прекрасно утоляет жажду, бодрит и восспольняет запас витаминов в организме. Для приготовления данного блюда, в размере 2 порций, понадобится: 60 грамм черники 1 столовая ложка сахара 125 грамм кефира 0.5 чайной ложки ванильного сахара цедра лимонная тертая …
Паланчики с орехами
Паланчики с орехами
Очень оригинальное лакомство, может подаваться к чаю или кофе. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: 300 грамм пшеничной муки 3 яйца 600 грамм молока сахар для теста - 1 столовая ложка 250 грамм сахара для начинки Соль по вкусу 30 грамм шпика 300 грамм орех …
Палатшинкен
Палатшинкен
Национальное кондитерское изделие. Отличается оригинальным вкусом, передающим национальный колорит. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: 600 грамм пшеничной муки 100 грамм маргарина 2 яйца 1 столовая ложка сахара соль - по вкусу 200 грамм молока мармелад по …
Паприкаш из цыпленка
Паприкаш из цыпленка
Только в Венгрии так умеют готовить цыпленка! Это блюдо передает весь колорит национальной кухни. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: 1 цыпленок 1 стручок сладкого зеленого перца 1 томат 1 луковица 2 чеснок - 2 зубчика 2 столовых ложки топленого сала 1 чайная …
Перкельт из карпа
Перкельт из карпа
В Венгрии готовят карпа именно так. Попробуем и мы отведать это замечательное блюдо. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 1,5 килограмма карпа 400 грамм лука репчатого 20 грамм масла растительного 4 томата 4 сладких перца перец красный молотый по вкусу зелень …
Перкельт из куриной печени
Перкельт из куриной печени
Для приготовления данного блюда, в размере 2 порций, понадобится: 300 грамм куриной печени 100 грамм лука репчатого 15 грамм паприки 40 грамм топленого жира 1 томат 4 дольки чеснока Томатная паста по вкусу Зелень по вкусу Способ приготовления: Мелко крошим лук, обжариваем его на жире, …
Перкельт из телятины
Перкельт из телятины
Необычное второе блюдо, прекрасно сочетается с любым гарниром. Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится: 750 грамм телятины 1 луковица 200 грамм топленого сала 1 столовая ложка паприки 1 стручок сладкого перца 0.5 стакана красного вина Соль по вкусу Способ приготовления: …
Печенье с мускатным орехом
Печенье с мускатным орехом
Очень вкусное национальное лакомство. Прекрасно сочетается с кофе. Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится: 250 грамм сахарного песка 250 грамм миндаля 2 яйца 1 чайная ложка корицы молотой 1 чайная ложка тертого мускатного ореха 0.5 чайной ложки гвоздики 1 чайная …
Пирожное "Золотистое"
Оригинальное блюдо. Привлекательный внешний вид, позволяет рекомендовать его в качестве праздничного десерта. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: 400 грамм муки пшеничной 25 грамм маргарина 25 грамм сахара 3 яичных желтка 15 грамм дрожжей 250 грамм молока …
Пирожные с персиками
Пирожные с персиками
Нежное и красивое кушанье. Прекрасный праздничный десерт. Для приготовления данного блюда, в размере 12 порций, понадобится: 5 яиц 200 грамм сахара 1 пакетик ванильного сахара 250 грамм сливочного масла 250 грамм пшеничной муки 0.5 пакетика разрыхлителя для теста 25 грамм лимонного сока …
Национальные блюда других стран: