Кокосовые рогалики

Это лакомство наверняка придется по душе вашим детям.

Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится:

• 10 столовых ложек кокосовой стружки;
• 4 столовых ложки сахарного песка;
• 2 стакана муки пшеничной;
• 2 столовых ложки молока;
• 2 яйца;
• 120 грамм маргарина;
• ванилин - на кончике ножа.

Способ приготовления

Взбиваем маргарин с мукой, сахарным песком и кокосовой стружкой. Добавляем ванилин, молоко и взбитые сливки. Без промедления замешиваем тесто.

Вылепливаем из теста палочки, раскладываем их на противне, смазанным маслом. Кончики палочек загибаем в виде рогаликов.

Разогреваем духовку до 210 градусов. Выпекаем в течение 30-40 минут. Перед подачей украшаем сахарной пудрой.