Национальные блюда Хорватии
Маринованный сладкий стручковый перец
Хорватский вариант овощного блюда Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: перец сладкий - 1 кг соль корень хрена тертый - 2 ст. ложки лавровый лист - 2 шт. уксус 3%-й - 200 г лук репчатый - 2-3 головки масло растительное - 2-3 ст. ложки сахар - 1 ч. ложка перец …
Острое суфле из сыра
Это блюдо может стать прекрасным дополнением к обеду, как праздничному, так и повседневному. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: сыр тертый - 2 стакана яйца - 4 шт. молоко - 1 стакан сливочное масло - 50 г мука пшеничная - 3 ст. ложки коньяк - 1 ст. ложка …
Паланчики с картофелем
Это блюдо прекрасно сочетается как с чаем или кофе, так и со вторыми и первыми блюдами. Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится: картофель - 3-4 шт. творог - 200 г сметана - 4 ст. ложки сыр - 50 г яйцо - 1 шт. сливочное масло - 2 ст. ложки зелень петрушки по вкусу …
Паланчики с яблоками
Это прекрасное, легкое блюдо, может стать самостоятельным завтраком, или дополнением к обеду. Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится: яблоки - 3-4 шт. сахар - 3-4 ст. ложки шоколад - 20 г сметана - 1/2 стакана ликер - 1/3 стакана Для блинчиков: мука пшеничная …
Паштет из кабачков с брынзой
Это излюбленное лакомство хорватов, неотъемлемая часть любого праздничного стола в Хорватии. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: кабачки небольшие - 3-4 шт. брынза - 200 г грецкие орехи - 50 г чеснок - 1 зубчик растительное масло или сметана - 4 ст. ложки …
Печеные сливы с орехами
Очень вкусный десерт, который может стать настоящим украшением праздничного обеда. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: сливы - 500 г грецкие орехи - 1/2 стакана сахар - 1/3 стакана вино красное сухое - 1/2 стакана сливки взбитые - 1/2 стакана Способ приготовления: …
Печенье "Грибки"
Это оригинальное блюдо - прекрасный завтрак для всей семьи. Для его приготовления нужны продукты, которые наверняка найдутся в любом холодильнике. Приготовление занимает совсем немного времени. Для приготовления данного блюда, в размере 10 порций, понадобится: грецкие орехи - 200 г сахарная …
Пикантные биточки из манной крупы
Очень колоритное праздничное блюдо Для приготовления данного блюда, в размере 3порций, понадобится: крупа манная - 1/2 стакана молоко - 1 стакан яйцо - 1 шт. сыр твердый тертый - 1/2 стакана сыр колбасный - 100 г сливочное масло - 50 г зелень петрушки по вкусу соль по вкусу перец черный …
Пирог с тыквой
Оригинальное национальное кушанье Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: мука пшеничная - 500 г вода - 250 г соль по вкусу тыква - 1 кг мякоти масло сливочное - 80 г маргарин - 150 г сахар - 250 г цедра - 1/2 лимона молоко - 1,5 л яйцо - 6 шт. ванильный сахар …
Пирожное из творога
Прекрасное лакомство, десертное праздничное блюдо Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: творог - 250 г сливочное масло - 1 ст. ложка сухари пшеничные молотые - 2/3 стакана сахарная пудра - 1/2 стакана курага - 5 шт. изюм без косточек - 2 ст. ложки цедра лимона …
Плакия из индейки
Хорватское второе блюдо Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: мякоть индейки - 800 г репчатый лук - 5-6 шт. помидоры - 4-5 шт. лимон - 1 шт. морковь - 2 шт. корень сельдерея - 1/2 шт. чеснок - 6-7 зубчиков вино белое - 1/2 стакана мука - 1 ст. ложка перец горошком …
Плакия из цыпленка
Крайне экзотическое национальное блюдо. Прекрасный завтрак. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: цыпленок - 800 г зелень петрушки по вкусу соль по вкусу Для соуса: растительное масло - 4 ст. ложки репчатый лук - 2 шт. морковь - 1 шт. помидоры консервированные …
Помидоры фаршированные капустой
Редкое и очень вкусное блюдо, передает весь национальный колорит. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: помидоры - 4 шт. капуста брюссельская - 300 г сладкий перец маринованный - 100 г репчатый лук - 1/2 шт. майонез - 4 ст. ложки растительное масло - 1 ст. ложка …
Пончики с творогом
Национальное блюдо, прекрасно подходит в качестве завтрака. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: мука пшеничная - 1 1/2 стакана творог - 150 г яйца - 2 шт. сода - 1/2 ч. ложки растительное масло - 1 стакан Для сиропа: сахар - 1 стакан вода - 2 стакана ванилин …
Пряный пирог с джемом
Прекрасное украшение любого праздничного обеда. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: мука - 4 стакана корица молотая - 2 ч. ложки гвоздика молотая - 1 ч. ложка мускатный орех молотый - 1 ч. ложка яйца - 6 шт. сливочное масло - 200 г сахар - 2 стакана джем густой …
Рулетики из ветчины с курицей
Прекрасное национальное блюдо. Достаточно простое в приготовлении. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: ветчина - 200 г фарш куриный - 200 г репчатый лук - 1 шт. растительное масло - 2 ст. ложки зелень петрушки по вкусу соль по вкусу Для соуса: сметана - 4 …
Рыба в горшочке по-хорватски
Изумительное праздничное блюдо, передает атмосферу хорваткой кухни. Для приготовления данного блюда, в размере 2 порций, понадобится: рыба морская (лучше ерш) - 250 г лук репчатый - 50 г масло сливочное или маргарин - 20 г картофель - 80 г перец сладкий разного цвета - 100 г томат-пюре …
Рыба по-хорватски
Очень вкусное и питательное второе блюдо. Требует всего полчаса на приготовление. Для приготовления данного блюда, в размере 5 порций, понадобится: рыба свежая - 1 кг сок лимонный - 15 г картофель мелкий - 750 г сало топленое - 25 г зелень петрушки по вкусу соль по вкусу бульон рыбный …
Страницы:
- 1
- 2
Национальные блюда других стран: