Национальная кухня Черногории – рецепты блюд с фото, страница

Цветная капуста по-черногорски

Национальное блюдо черногорцев из цветной капусты. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: капуста цветная - 1 кочан (750 г) соль по вкусу зелень петрушки - 1 пучок зелень укропа - 1/2 пучка любисток - 1 стебель лук-шалот - 2 головки яблоки кислые - 2 шт. рис …

Чернослив в молоке

Фруктовый десерт из Черногории, прекрасный завтрак. Для приготовления данного блюда, в размере 2 порций, понадобится: молоко - 200 г сахар - 10 г чернослив - 200 г Способ приготовления: Промытый чернослив залейте кипящим молоком и оставьте в нем на час. Всыпьте сахар, перемешайте и потомите …

Яблочный торт

Достаточно простой в приготовлении десерт. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: яблоки - 1 кг мука пшеничная - 250 г соль - 1 щепотка сахар - 150 г масло сливочное - 150 г корица молотая - 1/2 ч. ложки разрыхлитель для теста дл теста - 1/2 ч. ложки сливки для …

Яйца с грибами

Это блюдо может стать прекрасным завтраком или обедом для всей семьи Для приготовления данного блюда, в размере 3 порций, понадобится: яйцо - 3 шт. грибы белые сушеные - 10 г лук репчатый - 25 г масло сливочное - 10 г майонез - 15 г соус "Южный" - 5 г сметана - 15 г Способ приготовления: …

Национальные блюда Черногории