Салат из ветчины с рисом

Питательный салат, пользуется заслуженной популярностью в Андорре.

Для приготовления данного блюда, в размере 2 порций, понадобится:

• ветчина - 150 г;
• рис отварной - 1/2 стакана;
• горошек зеленый консервированный - 100 г;
• майонез - 4 ст. ложки;
• помидоры - 50 г;
• зелень петрушки по вкусу;
• листья зеленого салата по вкусу;
• соль по вкусу;
• перец черный молотый по вкусу.

Способ приготовления

Рис перемешайте с зеленым горошком, нарезанной мелкими кубиками ветчиной, мелко рубленной частью зелени. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Перед подачей оформите салат кружочками помидора, зеленым салатом и зеленью.