Ассорти из фруктов
Легкий и полезный десерт, не требует больших затрат времени на приготовление, популярен в Черногории.
Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится:
- яблоки - 1 шт;
- груши - 1-2 шт;
- бананы - 2 шт;
- апельсины - 1 шт;
- персики - 1 шт;
- хурма - 1 шт;
- миндаль - 50 г;
- сок лимонный - 2 ст. ложки;
- мед - 2 ч. ложки;
- листья салата зеленого по вкусу.
Способ приготовления
Яблоко и груши промойте и очистите от сердцевины. Апельсин и бананы очистите от кожуры. Персик и хурму промойте, разрежьте пополам и удалите косточки.
Подготовленные фрукты нарежьте соломкой или ломтиками, соедините и перемешайте вместе с обжаренным рубленым миндалем. Заправьте лимонным соком, взбитым с медом.
Перед подачей оформите листьями зеленого салата взбитыми сливками.