Салат "Братиславский"

Этот нежный салат может стать прекрасным дополнением праздничного или повседневного обеда.

Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится:

• ветчина - 200 г;
• телятина - 100 г жареной мякоти;
• картофель вареный - 2 шт;
• огурцы соленые - 1 шт;
• яблоки - 1 шт;
• горошек зеленый консервированный - 50 г;
• майонез - 4 ст. ложки;
• зелень петрушки.

Способ приготовления

Телятину, очищенные огурец, картофель и яблоко нарежьте соломкой, соедините с зеленым горошком и заправьте половиной нормы майонеза.

Салат выложите горкой в салатник. Оформите тонкими ломтиками ветчины, яблока, полейте оставшимся майонезом и посыпьте мелко нарезанной зеленью.