Запеченный хаггис

Обычно хаггис отваривают в кастрюле с водой, но это, как правило, придает ему неприглядный вид. Таким образом лучше всего приготовить блюдо в духовке, тогда оно будет по-настоящему аппетитным.

Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, вам потребуется:

• 450 г хаггиса.

Способ приготовления

Для приготовления блюда нужно разогреть духовку до 180 градусов. Очистить хаггис от внешней упаковки и проткнуть его вилкой. Завернув в фольгу выпекать хаггис в духовке в течение часа. Перед подачей блюдо необходимо выложить на нипс и таттис.