Салат "Сегедский"

Оригинальный, легкий салат, советуем для праздничного обеда

Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится:

• 400 грамм рыбы;
• 2 сладких перца;
• 2 томата;
• 2 яйца вареных;
• Салат зеленый по вкусу;
• 20 грамм зеленого лука;
• 4 столовых ложки растительного масла;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• 0.5 чайной ложки красного молотого перца;
• Соль по вкусу.

Способ приготовления

Приготовим соус. Зеленый лук мелко режем и смешиваем с растительным маслом. Доливаем лимонный сок, перчим и солим.

Рыбу варим, режем мелко. Сладкий перец чистим от семян, нарезаем мелко. Аналогично поступаем с помидорами.

Смешаем все продукты, заправляем соусом и остужаем