Салат с колбасой и грибами

Этот, казалось бы, незатейливый салат приятно удивит вас своим вкусом.

Для приготовления данного блюда в размере 4 порций, понадобится:

• 400 г вареной колбасы;
• 400 г сыра;
• 3 маринованных огурца;
• 1 луковица;
• 2 столовых ложки винного уксуса;
• 2 чайных ложки сладкой горчицы;
• соль;
• перец;
• 6 столовых ложек растительного масла;
• салатные листья.

Способ приготовления

Сначала нужно очистить колбасу от оболочки. Затем порезать колбасу и сыр в виде полосочек. Огурцы порезать сначала неравными кусочками. Поместить все в салатницу.

Для заправки почистить и порезать луковицу. Смешать все с уксусом, горчицей, солью и перцем. Полить салат заправкой и поставить на 60 минут в холодильник. Салатные листья вымыть и разложить по 4 тарелкам. После чего достать салат из холодильника и выложить его сверху на салатные листья.