Суп рисовый с помидорами и морским гребешком

Суп в основе которого томаты и морские гребешки непременно станет вашим любимым рецептом.

Для приготовления данного блюда в размере 6 порций, понадобится:

• 200 г вареного морского гребешка;
• Половина стакана риса;
• 1 репчатый лук;
• соль;
• 4 помидора;
• специи;
• половина чайной ложки порезанной зелени.

Способ приготовления

Вареное мясо морского гребешка порезать кусочками. Лук порезать кубиками и обжарить в масле. Морской гребешок отварить и как только бульон закипит, поместить туда промытый рис, через 20 мин добавить жареный лук, соль, специи и варить суп на медленном огне. Помидоры облить кипятком, снять с них кожуру, порезать мякоть дольками и добавить в суп. В тарелки поместить куски мяса морского гребешка, налить в тарелки суп и посыпать нарезанной зеленью.