Кофе по-мальтийски

Национальный мальтийский рецепт приготовления кофе

Для приготовления данного блюда, в размере 2 порций, понадобится:

• кофе молотый - 4 ч. ложки;
• вода - 300 г;
• ликер амаретто - 2 ст. ложки;
• сливки - 2 ст. ложки.

Способ приготовления:

• 1 Сварите черный кофе. В подогретые чашки налейте ликер, выдержите 1-2 минуты, затем влейте кофе и перемешайте;
• 2 При подаче добавьте в кофе сливки.