Рап с ветчиной и сыром Моццарелла

Для приготовления данного блюда, на 1 порцию, понадобится:

• 1 томатная тортилья;
• 15 г / 1 ст. ложка столовой горчицы;
• 1 лист зеленого салата;
• 6-8 кусочков тонко нарезанной ветчины;
• 1 свежий помидор;
• 30 г / 2 ст. ложки тертого сыра "моццарелла"
• 5 г / 1 ч. ложка рубленной зелени;
• 5 г / 1 ч. ложка каперсы;
• перец черный молотый по вкусу.

Способ приготовления

Равномерным слоем на каждую томатную тортилью наносим столовую горчицу, кладем зелень салата и ломтики ветчины. На ветчину помещаем дольки томатов и присыпаем тертым сыром "моццарелла" и зеленью. По вкусу добавляем черный молотый перец. Сворачиваем тортилью в виде конверта или конусом. Блюдо украшаем каперсами.