"Улитки" с ветчиной
"Улитки" с ветчиной - попробуйте это блюдо, вам понравится этот новый сорт "улиток".
Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится:
- 200 грамм слоеного теста;
- 1 столовая ложка муки;
- пол стакана сметаны;
- 1 столовая ложка рубленой зелени укропа;
- 100 грамм ветчины;
- соль;
- черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 3 мм. Затем смазать сметаной и посыпать зеленью укропа, солью и черным перцем, положить сверху нарезанную тонкими ломтиками ветчину. Скатать из теста рулетик и порезать ломтиками толщиной 2 см. Выложить получившиеся "улитки" на противень, смазанный маслом. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.