Жареная семга с красной икрой

Жареная семга с красной икрой

Жареная семга с красной икрой - станет главным блюдом на вашем праздничном столе.

Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, нам понадобится:

  • стейк семги или можно филе;
  • помидор;
  • жирные сливки (вместо сливок можно еще с майонезом делать;
  • 100 грамм сыра;
  • 20 грамм красной икры.

Способ приготовления

Стейк обжаривается сначала с одной стороны, затем когда перевернули на другую выкладываем сверху кружки помидора (только нужно из кружков серединку вырезать), внутрь кружков выкладываем красную икру, чтобы не расползалась, а то все испортится. Посыпаем это дело тертым сыром, а потом заливаем сливками. Сам стейк можно солить перед жарокй, но лично я в сливки добавляю соевый соус. Можно еще шампиньоны жарить и добавлять.

Национальные блюда других стран: