Горький Бразильский лаймад
В 1-ой порции горького бразильского лаймада 200 килокалорий.
Для приготовления данного коктейля, в размере 4х порций, понадобится:
- 5 порезанных на восемь частей сочных лаймов;
- 200 г сахарного песка.
Способ приготовления
Кладем в блендер сахар, не очищенные от кожуры лаймы и заливаем 250 миллиграммами воды. Взбиваем в режиме "пульс" четыре раза, до тех пор, пока не будет мелко нарублен лайм. Важно не переборщить, в противном случае напиток выйдет слишком горьким. Через сито переливаем смесь в миску и выжимаем руками как можно большее количество сока из нарезанных лаймов. Заливаем водой и по вкусу добавляем лед.