Кофе по-вьетнамски

Национальный вьетнамский рецепт приготовления кофе.

Для приготовления данного блюда, в размере 1 порции, понадобится:

• кофе молотый - 1 ч. ложки;
• сахар - 1 1/2 ч. ложки;
• вода - 3/4 стакана;
• ром - 1/4 стакана;
• гвоздика - 2 шт;
• корица молотая - 1 щепотка;
• какао-порошок - 1/2 ч. ложки;
• сливки густые - 2 ст. ложки.

Способ приготовления

Все перечисленные ингредиенты, кроме сливок и какао, смешайте в бокале.

Прогревайте 1,5 минуты при полной мощности. Процедите.

Подавайте кофе, оформив взбитыми сливками и посыпав порошком какао.