Банановые блины

Банановые блины

Блюдо современной египетской кухни

Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится:

  • 1 стакан муки;
  • 1 чайная ложка пекарского порошка;
  • 2 яйца;
  • 0.5 стакана молока;
  • 6 бананов;
  • 1.5 столовых ложки сахара;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 столовая ложка;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • сахар - по вкусу.

Способ приготовления

Очищенные бананы разомнем до консистенции каши, добавим сахар и соль.

Высыпаем в глубокую тарелку муку и пекарский порошок, в середину разобъем яйцо и половину молока. Тщательно перемешаем, и добавим остатки молока.

Соедините бананы с тестом.

Берем сковороду, смазываем ее маслом и выкладываем туда полученную массу небольшими порциями, обжаривая с обеих сторон.

Национальные блюда других стран: