Запеканка с крабовым мясом

Нежная и питательная запеканка

Для приготовления данного блюда, в размере 5 порций, понадобится:

• 400 грамм шпината;
• 300 грамм мякоти крабов;
• 1 булка;
• 7 яиц;
• 2 стакана молока;
• 200 грамм тертого сыра;
• соль - по вкусу.

Способ приготовления

Хлеб нарезаем кубиками, равномерно распределяем по дну формы, предварительно смазанной растительным маслом. Взбиваем яйца, молоко, три четверти стакана сыра, обсушенный и нарезанный шпинат, солим, все перемешиваем. Добавляем в смесь рубленное крабовое мясо еще раз перемешиваем и вылейте смесь в форму, поверх хлеба. Сверху посыпаем оставшимся сыром. Помещаем в холодильник на несколько часов.

Разогреваем духовку, запекаем в течении 40 минут при температуре 180 градусов. При сервировке гарнируйте ломтиками помидора.