Салат из помидоров с моццареллой и базиликом
Салат из помидоров и сыра - базовых ингридиентов многих итальянских блюд , будет украшением любого стола.
Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, вам понадобится:
- 4 больших помидора;
- 8 ст. л. оливкового масла;
- 1 пучок свежего базилика;
- соль, свежемолотый черный перец;
- 250 г моццареллы.
Способ приготовления
Вымытые помидоры порежьте кружками, держа нож наискосок. Нарежьте кружками и Моццареллу. Разложите на 4 вместительные плоские тарелки попеременно помидоры и моццареллу. Поперчите и посолите по вкусу, добавьте оливкового масла. Перед тем, как подавать на стол, оформите блюдо листьями бызилика.