Национальная кухня Канарских островов – рецепты блюд с фото, страница

Салат из макрели с анчоусами и сыром

Изумительное дополнение к обеденному столу, пользуется популярностью среди туристов. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: филе макрели консервированное - 300 г анчоусы - 8 шт. филе сыр твердый - 100 г помидоры - 1 шт. листья салата зеленого - 100 г лук репчатый …

Салат из фасоли и авокадо

Экзотический салат, на Канарских островах его готовят на праздники. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: фасоль стручковая отварная - 300 г авокадо - 2 плода картофель вареный - 3 клубня помидоры - 2 шт. спаржа зеленая отварная - 16 побегов уксус по вкусу соль …

Салат с креветками и фруктами

Оригинальный рецепт салата, любимый на Канарских островах. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: креветки креветки вареные очищенные - 150 г яблоки - 1-2 шт. листья зеленого салата - 100 г майонез - 4 ст. ложки зелень петрушки - 4 веточки соль по вкусу ананас …

Суп овощной

Первое блюдо, очень популярно на Канарских островах. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: окорок - 150 г лук репчатый - 2 головки чеснок - 1 зубчик капуста белокочанная или шпинат - 500 г помидоры - 2 шт. вода - 4 стакана гренки - 4 шт. масло растительное - …

Торт из кокосового ореха

Традиционный торт для жителей Канарских островов. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: кокос - тертая мякоть ореха - 200 г молоко сгущенное - 1/2 стакана молоко цельное - 1/2 стакана яйцо - 2 шт. мука пшеничная - 1/2 стакана разрыхлитель для теста для теста …

Треска запеченная

На Канарских островах этот рецепт из рыбы, считают одним из лучших. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: треска - 700 г филе хлеб ржаной черствый - 150-200 г апельсины - 1 шт. масло растительное - 2 ст. ложки чеснок - 1 зубчик перец черный молотый по вкусу …

Фаршированные апельсины

Таким способом готовят апельсины только жители Канарских островов. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: апельсины - 6 шт. сливки взбитые - 200 г яичный желток - 2 шт. сахар или мед - 3 ст. ложки желатин - 6 г Способ приготовления: Желатин замочите в 6-кратном …

Холодная закуска

На Канарских островах такая закуска весьма популярна. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: перец сладкий красный - 2 стручка лук репчатый - 2 головки яйцо вареное - 2 шт. салат - несколько листьев мидии консервированные - 2 банки маслины - 24 шт. оливки фаршированные …

Цыпленок с рисом

Изысканный способ приготовления птицы, народ Канарских островов по праву гордиться этим рецептом. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: цыпленок - 2 шт. помидоры нарезанные - 50 г перец сладкий красный - 4 стручка колбаса свиная - 450 г рис - 200-250 г лук репчатый …

Чечевица с куриными крылышками

Довольно сытное основное блюдо народа Канарских островов. Для приготовления данного блюда, в размере 2 порций, понадобится: чечевица - 300 г крылышки куриные - 8 шт. лук зеленый - 1 стебель картофель - 3 клубня лук репчатый красный - 1 головка чеснок - 3ь зубчика перец сладкий красный …

Яичница по-канарски

Национальный рецепт приготовления яичницы народа Канарских островов. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: лук репчатый - 500 г помидоры свежие - 500 г перец сладкий красный крупный - 3 стручка яйцо - 6 шт. масло растительное - 30 г перец черный молотый по вкусу …

Национальные блюда Канарских островов