Салат из банана с сыром

На Канарских островах это блюдо считают прекрасным завтраком.

Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится:

• бананы - 4 шт;
• виноград зеленый без косточек - 250 г;
• фисташки или толченыые грецкие орехи - 20 г;
• сыр - 100 г;
• сливки 30%-й жирности - 125 г;
• сок 1 апельсина (1/2 стакана;
• имбирь засахаренный - 1 ч. ложка;
• перец красный или белый молотый - 1/2 ч. ложки;
• соль - по вкусу.

Способ приготовления

Бананы очистите, нарежьте кубиками величиной 0,5 см, смешайте с виноградом и орехами.

Сыр нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в салат перед подачей.

Для соуса взбейте сливки, осторожно введите апельсиновый сок, имбирь, перец и соль. Приправьте салат приготовленным маринадом.