Груши в красном вине

Превосходный десерт для утонченных натур.

Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится:

• груши спелые - 4 шт;
• вода - 1 стакан;
• сахар - 100 г;
• вино красное - 125 г;
• корица - 1 палочка;
• цедра 1 лимона.

Способ приготовления

Груши очистите, разрежьте на четвертинки и удалите сердцевину.

Все ингредиенты сиропа соедините и вскипятите.

Опустите груши в сироп и проварите в течение 5-7 минут.

Подавайте в горячем или холодном виде, полив процеженным сиропом.