Национальные блюда ОАЭ

Арабские ночи
Арабские ночи
Арабские ночи - это такой нежный десерт из манной каши и сливок. Для приготовления данного блюда, в размере 10 порций, понадобится: 4 стакана молока (или 3 стакана молока и 1 стакан сливок), 1 стакан манной крупы (желательно не крупной), 1 стакан жирных сливок (30% жирности), или 350 миллиграм …
Арабский кофе
Арабский кофе
Арабский кофе - аоматный, с насыщенным и изысканным вкусом напиток. Для приготовления данного блюда, в размере 4порций, понадобится: 4 чайных ложки кофе(полные, с горкой); 1 чайная ложка сахара; 4 чашечки воды (1 чашка - 70-80миллиграмм), щепотка кардамона или корицы (по желанию) Способ …
Арабский медовый торт
Арабский медовый торт
Арабский медовый торт - коржи для этого торта получаются мягкими, бисквитными, они очень хорошо поднимаются при выпечке, поэтому торт получается высоким и таким вкусным. Этот торт надолго запомнится ярким и в то же время нежным медовым ароматом. Для приготовления данного блюда, в размере …
Араис
Араис
Араис - это нежное сочетание питы с фаршем. Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится: 400-500 грамм фарша, 1 луковица, 2 помидора, 1 болгарский перец (по желанию), соль, специи по вкусу(перец чёрный, паприка, душистый перец) 2 большие питы, оливковое масло. Способ …
Багрир
Багрир
Багрир - это арабские блины. Эти блины готовят из самой мелкой манной крупы, которая очень похожа на муку, только жёлтого цвета. Но это не мука. Если вы возьмёте немного крупы и потрёте между пальцами, то будут чувствоваться мельчайшие крупинки. Для приготовления данного блюда, в размере …
Базелла
Базелла
Базелла - это очень вкусное овощное рагу с зелёным горошком. Для приготовления данного блюда, в размере 2 порций, понадобится: 1 лук; 3-4 зубчика чеснока; 1 стакан зелёного горошка (свежего или замороженного), 3 морковки; 2-3 картоплины; 3-4 помидора; 1 стручок зелёного перца чили, 1 бульоный …
Баклажаны в винном соусе
Баклажаны в винном соусе
Баклажаны в винном соусе - сочетание этих продуктов дают отличный нежный вкус. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: 4-5 баклажан; 1 луковица; 1 столовая ложка измельченного имбиря; 3-4 зубчика чеснока; оливковое масло; 1 столовая ложка сахара; 1 чайная ложка …
Батата у ляхма
Батата у ляхма
Батата у ляхма - это соус из картошки и мяса. Для приготовления данного блюда, в размере 2 порций, понадобится: 300 грамм мяса, 1 луковица, 1 небольшая морковь, 4 картошки, 2 небольших помидора или 1 столовая ложка томатной пасты, соль, специи по вкусу (чёрный перец, по чуть-чуть комуна, …
Восточные змеи
Восточные змеи
Восточные змеи - экзотическое блюдо, с которым нужно немного повозиться, но оно того стоит. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: 60 грамм муки 150 миллиграмм холодной воды 50 грамм сливочного масла щепотка соли сахарная пудра 200 миллиграмм сливок для взбивания …
Восточные свиные ребрышки
Восточные свиные ребрышки
Восточные свиные ребрышки - очень впечатляющий рецепт, который понравится даже самым изысканным гурманам. Для приготовления данного блюда, в размере 2-3 порций, понадобится: 3 крупных куска свиных ребер; перец красный сладкий перец чили перец черный орегано тимьян мускатный орех душистый …
Восточный салат
Восточный салат
Восточный салат - очень вкусный экзотический салат, который несложно приготовить. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 1/2 кочана ис-салата; 1 маленькая дыня; 2-3 апельсина; 2-3 морковки (около 100 грамм); 100 грамм очищенного гороха; немного кипяченой подсоленной …
Долма
Долма
Долма - те же голубцы, только на восточный манер, поэтому делают ее из баранины, а заворачивают в виноградные листья. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: свежие или соленые виноградные листья 600 грамм баранины 4 столовые ложки курдючного жира 1 луковица 3 …
Жареная груша с сыром
Жареная груша с сыром
Жареная груша с сыром - это блюдо очень вкусное с вином, дамы будут в восторге от него. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 2 зеленые, плотные , но не очень твердые груши; 100 грамм сыра с плесенью (можно как с синей, так и с белой, на ваш вкус); 2 чайные …
Запеченные лимоны
Запеченные лимоны
Запеченные лимоны - в восточных странах, бывают времена года, когда лимонов тьма тьмущая. И что с ними делать? Так запечем их порадуем себя и своих гостей таким редким блюдом. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 4 лимона; сыр Моцарелла; 200 грамм консервированных …
Зейнаб
Зейнаб
Зейнаб - это очень вкусные сладости из манной крупы. Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится: Ингредиенты для теста: 3 стакана манной крупы (лучше крупной манки, т.к. сладости получаются более рассыпчатыми); 1 чайная ложка сухих дрожжей; по 1 чайной ложке порошка …
Зелёное лобио
Зелёное лобио
Зелёное лобио - вкусное блюдо из зелёных стручков лобио или фасоли. Для приготовления данного блюда, в размере 2-3 порций, понадобится: 300-400 грамм мяса; 500 грамм зелёных стручков лобио, 1 луковица; 3-4 дольки чеснока, 3-4 помидора, или 2-3 столовые ложкитоматной пасты, бульонный кубик, …
Йoгуртовый суп с мясом
Йoгуртовый суп с мясом
Йoгуртовый суп с мясом - казалось бы такое необычное сочетание, но какой замечательный вкус. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: Ингредиенты для бульона: 500 грамм мяса, 2 луковицы, 3-4 палочки корицы (1/3 чайной ложки порошка), 1 лавровый лист, 0.5 бульонного …
Кабсе
Кабсе
Кабсе - это очень пикантонее блюдо, сочетание курицы и риса со специями. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 1 курица - 1.2 кг 1 столовая ложка смеси из немолотых специй для бульона(чёрный перец горошком, кусочки корицы, кардамон, кусочки мускатного ореха), …
Национальные блюда других стран: