Бутерброды с паштетом из брынзы

Это блюдо прекрасно сочетается как с чаем или кофе, так и со вторыми и первыми блюдами.

Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится:

• хлеб пшеничный - 4 ломтика;
• брынза - 120 г;
• сливочное масло - 20 г;
• тмин - 1/2 ч. ложки;
• перец красный молотый 1/2 ч. ложки;
• помидоры - 60 г;
• зелень петрушки по вкусу.

Способ приготовления

Брынзу протереть через сито, добавить размягченное масло, тмин, перец и растереть до образования однородной массы, которой намазать ломтики хлеба.

Оформить бутерброды ломтиками помидора и зеленью.