Пасхальное воскресенье
Как и в других христианских странах в Канаде отмечается Пасхальное воскресенье, дата которого меняется каждый год. В этот церковный праздник христиане отмечают воскресение Иисуса Христа после его смерти на распятии. Часть канадцев соблюдают религиозные обряды и на Пасху отправляются в церковь. Другие же жители этой страны проводят время с семьей и друзьями, отдавая должное пасхальному столу и главному атрибуту этого праздника - пасхальным яйцам.
В Канаде Пасха - день посещения церкви, сбора за торжественным семейным обедом и охотой за яйцами. Это традиционное развлечение придумывают взрослые для своих детей, сообщая, что яйца (обычно шоколадные) принес им пасхальный кролик.
В этот день за столом, украшенным зеленью и цветами подают особые блюда - прежде всего, это разноцветные, украшенные всевозможными узорами яйца, баранина, зажаренная в горчичном соусе и кекс.
К Пасхальному воскресенью тысячи любителей вечеринок съезжаются в Монреаль. В этот день здесь дается знаменитый Белый Бал.
В Пасху закрыты все государственные учреждения, а также винные магазины. Но в парках, на улицах устраиваются всевозможные концерты и фестивали, ведь этот день давно стал не только религиозным праздником, но и днем весны, днем пробуждения природы.