Праздник виноделия

Город Ика, расположенный на юге Перу, можно смело назвать столицей виноделия страны. В этом городе и его окрестностях сосредоточена основная масса виноградников и винных погребов. Развитию и процветанию этой индустрии способствует благоприятный климат данного региона. Кроме того, именно здесь производят национальный напиток перуанцев - виноградную водку, именуемую писко.

Поэтому совсем не удивительно, что Фестиваль сбора винограда проходит именно в Ике. Это празднество традиционно отмечается в первой половине марта, хотя чёткая дата его проведения до сих пор не определена. В дни фестиваля на улицах города можно бесплатно дегустировать местное вино и напиток писко. Для развлечения гостей и жителей Ики проводятся конкурсы, костюмированные вечеринки, ярмарки, фестивали музыки и танца, самым популярным среди которых является фестиваль афро-перуанского танца фестехо. Не менее интересно проходит в городе и парад аллегорических автомобилей.

Кульминацией праздника становится выбор Королевы сбора винограда. Девушка, избранная на эту почётную должность, должна сама подавить виноград, из сока которого впоследствии будет приготовлен вкуснейший ликёр.