Католическое Рождество

Католическое Рождество

Праздник Рождества Христова в Чехии начинается еще 24 декабря, в Сочельник. Обязательным условием в этот день являестя пост, которого должны придерживаться все люди без исключения. Сегодня уже никто не может сказать откуда в Чехии появилась традиция не ставить на стол мясных блюд. На Рожденственском столе у чешской семьи вообще не должно находиться ни кусочка мяса. В Чехии традиционным блюдом на Рождество является жаренный карп. Можно сказать, что жареный карп в Рождественскую ночь для Чехов равен салату "оливье" в Новогоднюю ночь, это давняя традиция. Кстати, "оливье" также присутсвует на чешском столе, но у них он называется "салат картофельный". Без этого салата и вышеупомянутого жареного карпа в Чехии Рождественский ужин является неполноценным, а иногда и ужином не считается вовсе.

Целый год карпы разводятся и набирают вес в специально обустроенных прудах, где их разводят. В середине декабря каждый год вода из этих прудов искусственно спускается и автомобили с цистернами, в которых находится живая рыба, разъезжаются по всей Чехии, а накануне Сочельника (ровно за неделю до его наступления) на улицах городов в Чехии устанавливаются специальные кадки, наполненные водой, где плавают откормленные рыбины.

Как и во многих странах мира на праздник Рождества Христова застолье и празднование не обходиться без народных примет и поверий. В Чехии на Рождество обязательно следует собрать четное число гостей, а если такой возможности нет, то просто поставить пустую тарелку. Как правило, в Чехии под каждую тарелку гостям и членам семьи кладут небольшую чешуйку от карпа, иногда вместе с чешуйкой кладут монету. Некоторые люди прячут чешуйку от рыбы в кошелек и носят ее в нем на протяжении всего года, так как это сулит богатство и удачу.

Также в Чехии во время торжественного ужина никогда нельзя вставать из-под стола, даже хозяйке дома - у нее все необходимые предметы должны находиться под рукой, если чего-то нет, например, ножа - обходятся без него, но никто не должен вставать из-за стола до окончания ужина.

Если кто-то идет в гости к друзьям на праздничный ужин, то он не должен возвращаться домой за какой-либо забытой вещью, так как это сулит круглогодичные неприятности и неудачи.

В Праге существует традиция - прежде чем сесть за праздничный стол пражане всей семьей, обязательно с детьми, приходят на берег реки Валтвы, где в этот вечер всегда есть продавцы с карпами. У них следует купить рыбину и в знак милосердия отпустить ее на волю в реку - может быть именно поэтому у Рождественского сочельника, в Праге, есть второе название - Щедрый день.

Праздники в других странах:
Календарь праздников
Март
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
             
Апрель
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
             
Май
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31