Национальные праздники Макао

Личунь - праздник начала весны

Праздник Личунь означает начало весны и представляет собой первый из 24 сезонов лунного календаря. В народе принято другое название - "Дачунь", что означает избиение весны (название произошло от давней традиции, суть которой заключалась в избиении глиняного быка, который находился перед воротами в резиденцию начальника уезда). Личунь означает приближение весны, что очень важно для Китая, и Макао в частности. Дело в том, что древний Китай был аграрной страной, и каждое время года имело особое значение для народа. В давние времена, в этот праздник императоры проводили церемонию "Бяньчунь", что было необходимо для улучшения производства.

Вряд ли хотя бы один праздник в Макао обходится без традиционных блюд. Так, в этот день принято есть "Чуньбин", что представляет собой китайские блинчики, или же "Чуньцзюань", которые представляют собой жареные трубочки с начинкой. Китайские блинчики могут быть жареными или вареными на пару тоненькими лепешками, в которые заворачивают начинки из бобовых ростков, вермишелей из картофельной муки или молодых побегов черемши. Практически на каждый праздник в Макао готовится особое блюдо, которое для нас совершенно ново.

Праздники в других странах:
Календарь праздников
Сентябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        
             
Январь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
Февраль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
             
Март
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31