Масляное курабье

Это печенье просто в приготовлении и прекрасно подойдет как в будни, так и в праздник.

Для приготовления этого блюда в размере 6 порций, понадобится:

• 400 г масла;
• 300 мл мелкого сахара;
• 800 мл муки;
• щепотка соли;
• гвоздика.

Способ приготовления

Масло очень тщательно растереть ложкой. К нему медленно добавить сахар и муку, постоянно помешивая, затем обязательно посолить.. Тесто хорошо перемешиваем, формируем из него шарики, сверху посыпаем гвоздичкой. Укладываем в форму и выпекаем до золотистого цвета.