Национальные блюда Египта
Абрикосовый рулет
Это излюбленное лакомство египтян, наверняка придется по вкусу как детям так и взрослым. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: 300 грамм слоеного теста 250 грамм абрикосового мармелада 100 грамм тертого миндаля Один яичный желток Для приготовления помадки: 125 …
Ак-нан
Эти лепешки традиционно заменяют египтянам хлеб. Для приготовления данного блюда, в размере 10 порций, понадобится: 3 кг 300 г муки пшеничной 30 грамм дрожжей прессованных 1.5 столовой ложки соли 1 луковица 0.5 стакана молока 1500 мл воды Способ приготовления: Для начала приготовим опару. …
Баклажаны по-арабски
Очень популярное в Египте кушанье. Хотите почувствовать колорит кухни Египта? Смело беритесь за приготовление этого блюда, и Вы не будите разочарованы. Для приготовления этого блюда нам потребуется: 200 грамм баклажанов 2 луковицы 2-3 дольки чеснока 30 грамм оливкового масла 1 небольшая …
Бананас
Вкусное блюдо из бананов, традиционное лакомство египетских детей, обычно готовится на праздники. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 4 банана 350 миллилитров кокосового молока 2 столовых ложки сахарного песка Соль по вкусу 0.5 столовых ложки апельсиновой …
Банановые блины
Блюдо современной египетской кухни Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 1 стакан муки 1 чайная ложка пекарского порошка 2 яйца 0.5 стакана молока 6 бананов 1.5 столовых ложки сахара 1 щепотка соли 1 столовая ложка 1 столовая ложка растительного масла сахар …
Барабулька по-александрийски
Это блюдо практически не известно в нашей стране. Вы можете приятно удивить своих гостей или близких если приготовите это экзотическое блюдо. Для приготовления данного блюда, в размере 2 порций, понадобится: 150 грамм барабульки 5-6 помидор 3 столовых ложки подсолнечного масла 5 грамм …
Баранина с черносливом
Это традиционное египетское блюдо. Повторить это экзотическое для нас блюдо может каждая хозяйка. Блюдо несложное в приготовлении, не требует редких продуктов. Для приготовления данного блюда, в размере 2 порции, понадобится: 150 грамм бараньего мяса 3 луковицы 2 столовых ложки сливочного …
Бастила
Это кушанье по достоинству смогут оценить любители восточной кухни. Приготовление этого блюда нельзя назвать простым. Однако, если хотите порадовать своими кулинарными способностями своих родных, смело беритесь за приготовление бастилы, затраченное на ее приготовление время, с лихвой окупиться …
Баурсак
Десертное блюдо, к чаю кофе, и другим напиткам. Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится: 650 грамм муки 7-8 яиц 20 грамм сахара 100 грамм молока 20 грамм масла 4 грамма дрожжей Щепотка соли 120 грамм масла топленого на обжарку. Способ приготовления: В тарелку разбить …
Блины с бананом
Новое лакомство египетской кухни. Эти шоколадные блины более всего подходят для праздничного десерта. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 3 банана 6 столовая ложка апельсинового сока цедра апельсина по вкусу 2 столовых ложки ликера Для горячего шоколадного …
Груши фаршированные шоколадным кремом
Это праздничное лакомство шумных праздников в Египте. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 4 груши 1 лимон 1 столовая ложка лимонного сока 1 стакан яблочного сока 2 столовых ложки сахарного песка 1 стакан сметаны 100 грамм сливочного масла сахарная пудра по …
Гуляш по-египетски
Это национальный египетский способ приготовления гуляша. Давайте подробно рассмотрим его особенности. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 400 грамм вырезки телятины 30 грамм сливочного масла 300 грамм тыквы 1 луковица 400 грамм картофеля 1 яблоко Стакан растительного …
Египетская бамия
Это весьма экзотическое блюдо египетской национальной кухни. Приготовьте его, если хотите удивить гостей или свою семью. Рецепт не сложен в приготовлении, и вместе с тем, блюдо имеет ни на что не похожий вкус, несущий в себе национальный колорит египетской кухни. Для приготовления данного …
Египетский Бейлис
Этот напиток совсем недавно стал популярен в Египте, но уже завоевал много почитателей. Для приготовления данного блюда, в размере 1 порции, понадобится: 50 грамм ликера Бейлис 60 грамм молока. Способ приготовления: Выдавим в подогретое молоко взбитые сливки из баллончика. Добавим ликер. …
Египетский омлет с сыром Фета
Египетская версия знаменитого блюда, отличается оригинальностью и особым колоритом. Приготовьте его себе на завтрак и сравните с привычным омлетом. Уверены, теперь Вы будете готовить омлет только по-египетски! Для приготовления данного блюда, в размере 2 порций, понадобится: 4 куриных …
Египетский пудинг
Относительно молодой рецепт, пользующийся однако, популярностью особенно среди детей. Для приготовления данного блюда, в размере 5 порций, понадобится: 5-6 листиков белого желатина 400 миллилитров молока 60 грамм сахара 2 пакетика ванильного сахара 250 грамм взбитых сливкок 10 грамм горького …
Египетский рис
Это древний способ приготовления риса. К счастью, благодаря своей популярности, рецепт дожил до наших дней. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 1 столовая ложка оливкового масла 2 моркови 1 стакан мелко покрошенного зеленого луку 3 стакана вареного риса 5 …
Жута-нан
Традиционное египетское блюдо, особенно популярно в горных районах, где у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда, который переходит из поколения в поколение. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: 220 грамм муки ½ стакана воды Чайная ложка соли 9 морковей …
Национальные блюда других стран: