Мусс из бананов

Такой мусс считается традиционным праздничным десертом на Канарских островах.

Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится:

• бананы - 4 шт;
• молоко - 0,5 л;
• сахар - 2 ст. ложки;
• корица молотая - 1/2 ч. ложки;
• лед измельченный по вкусу.

Способ приготовления

Бананы очистите, мелко нарежьте, добавьте молоко, сахар, соль, измельченный лед и взбейте до однородной консистенции.

При подаче разлейте мусс по бокалам, посыпьте корицей и оформите кружочком банана.