 |
 Кухня Кубы
|
 |
Цыпленок жаренный по-кубински
Национальный рецепт приготовления птицы, очень популярен на кубе.
Для приготовления данного блюда, в размере 4 порции, понадобится:
цыпленок - 2 шт.
чеснок - 4 дольки
лук репчатый - 1 головка
бульон - 200 г
масло топленое - 80 г
сок 1 лимона
соль по вкусу
перец по вкусу
зелень по...
Подробнее |
|
Салат по-кубински из индейки
Это традиционное кубинское блюдо. Повторить это экзотическое для нас блюдо может каждая хозяйка. Блюдо несложное в приготовлении, не требует редких продуктов.
Для приготовления данного блюда, в размере 4 порции, понадобится:
индейка отварная - 200 г филе
апельсины свежие - 80 г
яблоки...
Подробнее |
|
Салат по-кубински
Это очень эффектное экзотическое блюдо, вместе с тем очень легкое в приготовлении. Наверняка придется по вкусу любителям здорового образа жизни. Можно готовить на завтрак, или ужин.
Для приготовления данного блюда, в размере 3 порций, понадобится:
мякоть вареной индейки - 300 гр.
апельсин -...
Подробнее |
|
Рис тушеный по-кубински
Оригинальное кубинское блюдо из риса.
Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится:
мякоть лангустов - 400 г
мякоть крабов - 100 г
рис - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
корень петрушки - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
перец сладкий - 1 шт.
масло растительное - 4 ст....
Подробнее |
|
Рис по-кубински
Характер питания населения Кубы обусловлен в значительной мере испанским воздействием, и, прежде всего традициями Андалузии, где долгое время господствовали арабы. Оттуда пришла традиция есть много риса. На Кубе даже существует выражение: «кубинец, который не ел риса, как будто ничего не...
Подробнее |
|
Крем из манго по-кубински
Великолепный кубинский десерт.
Для приготовления данного блюда, в размере 3 порций, понадобится:
манго - 3 шт.
сок лимонный - 2 ст. ложки
сахар - 4 ст. ложки
белки яичные - 2 шт.
сливки густые - 125 г
соль - 1 щепотка
Способ приготовления:
Манго, удалив косточку, очистите от...
Подробнее |
|
|
