Ликероводочный завод Бакарди
Жителям острова Нью-Провиденс впору позаимствовать лихой клич пиратов и воскликнуть "Йо-хо-хо! И бутылка рома!", ведь одним из интереснейших и привлекательных мест для приезжающих на Багамы многочисленных туристов стал ликероводочный завод Бакарди. Появление на Багамских островах завода, выпускающего ром, любимый напиток пиратов, кажется вполне закономерным, ведь некогда Багамы принадлежали морским разбойникам, приходившим сюда, чтобы починить корабли, набрать поредевшую в боях команду и пополнить опустевшие трюмы водой, пищей, порохом и, конечно, ромом. Кстати, о тех старых и славных временах может поведать экспозиция музея "Бутылка старого пирата", расположенного на острове Гранд Багама. В нем собраны уникальные экземпляры стеклянных бутылок самых причудливых форм XVIII-XIX веков.
Завод Бакарди вызывает такой неистовый интерес у приезжающих на Багамы, что его руководство, чтобы навести порядок в производственном процессе, решило устраивать экскурсии по рабочим цехам завода. Экскурсии эти совершенно бесплатно проводят специалисты завода, посвящая гостей в историю и особенности технологии изготовления рома вообще и на заводе Бакарди в частности. Видимо, ставка делалась на фирменный магазинчик, весьма кстати открывшийся на территории завода. Там в полном ассортименте представлена продукция завода Бакарди, великолепный темный и легкий багамский ром. Магазинчик чрезвычайно популярен, ведь в нем можно купить эксклюзивную продукцию, которую не встретишь ни в одном, даже самом шикарном магазине Багам, ведь большая часть производимого заводом Бакарди алкоголя уходит на экспорт в Европу, и стоимость ее там возрастает многократно.
Все бутылки завода Бакарди, продающиеся в фирменном магазине, имеют оригинальную этикетку, и если вы никак не можете выбрать подарок для друзей и знакомых, бутылка настоящего темного багамского рома - наилучшее решение вопроса. Для дам и любителей коктейлей можно выбрать смешанные напитки, которых здесь тоже представлено в достаточном количестве. Самый известный и популярный из них называется "Бакарди Багама-Мама". В магазине найдется, чем удивить и настоящего ценителя крепких напитков, и даже коллекционера. Завод Бакарди выпускает настоящие коллекционные напитки. Но вернемся, все же, к цели своей экскурсии - на сам завод Бакарди. Особенно интересен посетителям цех старения, где стоят огромные дубовые бочки. В них ром выдерживается определенное технологией время, чтобы получить свой специфический вкус и оттенок. Специалисты завода расскажут вам о том, как создавался и развивался завод, какие сорта рома и напитки из него он производит, откроют несколько секретов технологии производства этого крепкого напитка.
Редкие посетители отказываются от предлагаемого удовольствия продегустировать продукцию завода Бакарди, тем более что делается это бесплатно. И тут надо быть очень осторожным, ведь ром, как известно, напиток с крутым характером.